中秋,三秋至此为半
正是一年中最有诗意的时节
而寄托人们思念的月饼
是否勾起你的乡愁?
当下月饼流派们各有千秋
“小饼如嚼月,中有酥与饴”
月饼如何吃得放心
吃得健康?
维权侠来告诉你
买月饼要事先了解相关知识,
安全选购和食用月饼,
尤其要慎重网购月饼。
购买时,应去资质证照齐全的生产厂家门店购买,仔细阅读包装上是否有“SC”编号、生产日期、保质期、配料表、营养标签、保存方式等信息,选购包装无泄漏和鼓胀、感官正常、标签清晰的产品。
购买时,一是查看卖家资质,卖家应公示食品经营许可证或食品生产许可证,公示画面清晰、易于辨识;二是查看商品信息,注意食品名称、配料表、生产日期、保质期、贮存条件等信息,对在贮存、运输、食用等方面有特殊要求的食品,应有明确的说明和提示;三是确保收货时间,以防过期,收货时要仔细检查。
一些咸味月饼往往添加食盐,对于患有高血压的病人来说,不宜过量食用。加入鲍鱼、鱼翅等动物性原料的月饼,会更容易滋生细菌,食用时应更加注意干净卫生。