德国香肠等肉制品很有名
可就在前两天
德国政府紧急召回逾千种肉类商品
包括香肠、比萨饼和面包等种类
原因是可能被李斯特菌污染
目前已导致两人死亡
37人患病
李斯特菌是常见致病菌,分布广泛,适应能力强,能在冰箱冷藏室低温环境下存活。老年人、孕妇和慢性病患者等免疫力较差人群最易感染,病情严重时可致人死亡。
据德国《焦点在线》网站报道
被召回肉类制品可能来自
维尔克·瓦尔德克肉类与香肠公司
更可怕的是
这家公司的肉制品
还销售到了欧洲多个国家
维尔克·瓦尔德克肉类与香肠公司具有80多年历史,拥有约200名员工。目前公司的所有产品一律被召回,该厂主要为大型企业、饭店、食堂等供货,不涉及普通消费者。市场上没有这家肉厂生产的其它品牌产品,因此没有召回产品的名单。
据悉,两人在食用这家公司的食品后死亡,另有37人患病。德国卫生部门随后在食品中检测出李斯特菌。维尔克·瓦尔德克肉类与香肠公司目前已停产。
据报道,维尔克·瓦尔德克肉类与香肠公司的所有产品一律被召回,该厂主要为大型企业、饭店、食堂等供货,不涉及普通消费者,市场上没有这家肉厂生产的其它品牌产品,因此没有召回产品的名单。
德国媒体报道称
为批发商和中间商供货的Metro集团证实
他们自有品牌“Aro”
由维尔克·瓦尔德克供货
但Metro内部抽查显示
产品在过去半年里没有出现异常情况
据悉
维尔克·瓦尔德克公司
今年3月该企业产品中曾被查出有病菌
当时工厂进行了全面整顿
但这些措施显然都没有发挥作用
来源:中新社