北京新冠肺炎疫情形势突变,连日来新增多例本土确诊病例,相关部门抽检时从切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒,引发了三文鱼是否会传播新冠病毒的热议。目前,多个省份开始加强对水产品交易市场的监督检查。
可在半小时内从食品和动物产品中检测出新冠病毒
据中国检科院相关专家介绍
利用上述技术方法对上海市临床检验质量控制中心发放的新冠病毒检测临床样本盲样进行检测,检测结果符合率100%。
水生动物感染新冠病毒并通过水产品传播的风险极低
中国疾病预防控制中心流行病学首席专家吴尊友认为
目前还很难去断定批发市场的传染源到底是什么。比如,不能因为在切割进口三文鱼的案板上检测到了新冠病毒,就下结论说三文鱼携带新冠病毒。
作者/王惜纯