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谈谈季铵盐类消毒剂那点事儿

来源:SMQ食品检测 时间:2019-12-12 11:56:35 浏览次数:

季铵盐类消毒剂

说起消毒剂大家应该都不陌生,人们常常利用消毒剂杀灭传播媒介中的病原微生物,预防疾病。相比较常用的含氯消毒剂和过氧化物消毒剂,季铵盐类消毒剂具有低毒、无色、气味较小、使用方便、易于储存等优点,经过百余年的发展已经被广泛应用于自然环境、医院消毒、养殖业等领域。但面对消毒界这个“百余岁的老人”——铵盐类消毒剂,你又了解多少呢?



季铵盐类消毒剂的发展历程


季铵盐类消毒剂自从上世纪Jacobs等人首 次合成此类化合物[1],并指出该类化合物的消毒特性,经过近一个世纪的发展,此类消毒产品可分为七代,具体产品种类达到了数百种,其中具有代表性产品主要有洁尔灭(苯扎氯铵)、新洁尔灭(苯扎溴铵)、度米芬(十二烷基二甲基苯氧乙基溴化铵)和一些复合类季铵盐消毒剂等。




季铵盐类消毒剂的消毒机理


低浓度的季铵盐类消毒剂具有抑菌效果,通过提高浓度可以达到杀菌效果。季铵盐类消毒剂主要是通过聚集在菌体表面,改变细胞的渗透性,水分进入使菌体肿胀破裂;影响细菌的新陈代谢;使蛋白质变性;灭活菌细胞内的脱氢酶、氧化酶,以及能分解葡萄糖,琥珀酸盐,丙酮酸盐等酶系统,从而达到抑菌杀菌的效果[1]




季铵盐类消毒剂优缺点


优点:季铵盐类消毒剂的杀菌浓度低;无色,气味较小,不具有腐蚀漂白作用;性能较为稳定,耐光耐热,便于储存;毒性低等。


缺点:季铵盐类消毒剂属于低效消毒剂,依然无法杀灭真菌、结核杆菌、亲水病毒和细菌芽孢等微生物;配伍禁忌较多;价格也偏贵等。




影响季铵盐类消毒剂消毒效果的因素


季铵盐类消毒剂的消毒机理及其本身的化学性质决定了其所存在的不足,因此在使用中必须考虑诸多因素,结合实际环境进行选择。影响季铵盐类消毒剂消毒效果的主要因素有: 



1、有机物质。由于有机物质(如血清)能降低季铵盐的杀菌浓度,在使用季铵盐类消毒剂消毒前要祛除物体表面的有机物质。


2、拮抗作用。季铵盐类消毒剂是一种阳离子表面活性剂,可以与阴离子表面活性剂结合,降低季铵盐类消毒剂的有效浓度。生活中常见的阴离子表面活性剂有肥皂、洗衣粉、吐温-80等,在使用季铵盐类消毒剂的过程中,要避免与此类物质混用。


3、环境。季铵盐类消毒剂易受酸碱度、水质、温度等因素影响,在碱性环境中能表现更好的抑菌杀菌效果。部分季铵盐类消毒剂(如季铵盐苯扎溴铵)可以与高硬度水中的金属离子发生反应降低季铵盐的有效浓度,从而无法达到相应的消毒效果。因此在配制季铵盐类消毒剂时,应采用蒸馏水,并将pH调至碱性,以便达到最 佳的消毒效果。




季铵盐类消毒剂的检测方法


季铵盐类消毒剂作为一种化学试剂,其毒性是存在的。因此对消毒剂中季铵盐类化合物的含量及被消毒物品中季铵盐的残留量的准确检测,是对消毒产品的把控,也是对消费者健康的保证。


检测季铵盐消毒剂的方法可以分为两种。一种是基于消毒剂中成分检测的化学方法,比如紫外分光光度计[2]、高 效液相(气相)色谱[3]等;另一种是关于消毒剂杀灭消毒效果检测的生物方法,主要是基于《消毒技术规范》(2002年版)、《季铵盐类消毒剂卫生标准》(GB/T 26369-2010)进行分析。




参考文献


[1]   张朝武.应用广泛的季铵盐类消毒剂[J].现代预防医学,2006,33(5):855-857.

[2]   杨艳丽,钟海娟.衣物消毒液中苯扎氯铵含量测定方法的研究[J].分析测试学报,2006,25(增刊):43.

[3]   杨艳伟,张卫强,朱英.高 效液相色谱法同时测定消毒剂中的4种季铵盐[J].中国卫生检验杂志,2006,l6(7):823.




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